Химия еды. Что такое маринад с научной точки зрения

Uploaded By: Myvideo

Published on

13 Aug 2024

1,366 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Существует огромное количество маринадов для мяса, особенно когда говорят о том, в чем мариновать мясо для шашлыка. Зачем мы вообще маринуем? Какой маринад лучший? Об этом и не только рассказал Валентин Новиков, доцент кафедры химической физики функциональных материалов МФТИ“, создатель Телеграм-канала “Квант еды“.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/SlQ3dFNTa2YwcFNidllyK3N5SWJKN3RBRXc2RFFZT2JGUDF6SkVNWkFRaz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Питьевой гель Алоэ LR польза для организма

3 hours ago

00:06:32

Питьевой гель Алоэ LR польза для организма

1 51%

ROBIN SCHULZ & RICHARD JUDGE SHOW ME LOVE (OFFICIAL VIDEO)

5 hours ago

00:04:52

ROBIN SCHULZ & RICHARD JUDGE SHOW ME LOVE (OFFICIAL VIDEO)

1 39%

ZHIVOV FITNESS TATWOLE ПОЙМАН СО ШПРИЦОМ ХИМИИ В РУКАХ ЭТО КОНЕЦ !

6 hours ago

00:08:00

ZHIVOV FITNESS TATWOLE ПОЙМАН СО ШПРИЦОМ ХИМИИ В РУКАХ ЭТО КОНЕЦ !

14 5%

RIDGELINE V: RESISTANCE - GEE ATHERTON

8 hours ago

00:15:17

RIDGELINE V: RESISTANCE - GEE ATHERTON

25 38%

ЗАВИСИМОСТИ: веселая и не очень ХИМИЯ СЧАСТЬЯ . Часть 1

10 hours ago

01:07:57

ЗАВИСИМОСТИ: веселая и не очень ХИМИЯ СЧАСТЬЯ . Часть 1

1 60%

ДИСЛЕКСИЯ: болезнь ленивых и гениев | IN VIVO

13 hours ago

00:26:11

ДИСЛЕКСИЯ: болезнь ленивых и гениев | IN VIVO

1 69%

My Little Romance - Into Ships (Ft. Thrack) MLP Parody

15 hours ago

00:04:01

My Little Romance - Into Ships (Ft. Thrack) MLP Parody

1 26%

Deisy Garcia | American Model Stunning | Social Media Personality | Instagram Star | Wiki | Facts

16 hours ago

00:01:26

Deisy Garcia | American Model Stunning | Social Media Personality | Instagram Star | Wiki | Facts

1 64%

Even Blurry Videos - 3 сентября (English cover)

19 hours ago

00:05:07

Even Blurry Videos - 3 сентября (English cover)

1 25%

Вся правда о пищевых добавках

1 day ago

00:48:19

Вся правда о пищевых добавках

1 59%

Ron Howard, Sydney Sweeney & the Cast of 'Eden' Pick Who They Would be Stranded on an Island With

1 day ago

00:18:07

Ron Howard, Sydney Sweeney & the Cast of 'Eden' Pick Who They Would be Stranded on an Island With

1 92%

Bottom || Honkai: Star Rail Aventurine

1 day ago

00:00:28

Bottom || Honkai: Star Rail Aventurine

1 72%

ПАДАЮЩИЙ КОКОС ПРОТИВ ГОЛОВЫ - ЛАБОРАТОРИЯ РАЗРУШЕНИЙ

1 day ago

00:13:02

ПАДАЮЩИЙ КОКОС ПРОТИВ ГОЛОВЫ - ЛАБОРАТОРИЯ РАЗРУШЕНИЙ

32 89%

ОПУХОЛИ. ПАРАЗИТЫ. Очистка гранатом с медом и водкой.

2 days ago

00:05:20

ОПУХОЛИ. ПАРАЗИТЫ. Очистка гранатом с медом и водкой.

37 6%

Thank you, Aaron Ramsdale

2 days ago

00:01:03

Thank you, Aaron Ramsdale

1 7%

СРЕДСТВА ОТ ПЬЯНКИ ХИМЗАЩИТА ОТ АЛКОГОЛИЗМА

2 days ago

00:01:07

СРЕДСТВА ОТ ПЬЯНКИ ХИМЗАЩИТА ОТ АЛКОГОЛИЗМА

1 76%

Fortnite ADHD Moments

2 days ago

00:16:49

Fortnite ADHD Moments

1 73%

На дворе трава - под травой БЕДА. Видео снято ровно 3 года назад, но тема с ТРАВЛЕЙ ТРАВЫ ХИМИЕЙ АКТУАЛЬНА ПО СЕЙ ДЕНЬ

2 days ago

00:03:32

На дворе трава - под травой БЕДА. Видео снято ровно 3 года назад, но тема с ТРАВЛЕЙ ТРАВЫ ХИМИЕЙ АКТУАЛЬНА ПО СЕЙ ДЕНЬ

2.2K 50%

Президент компании Мамедов Принцип действия Магний Водород Н2 Премиум на организм человека Результат

2 days ago

00:03:58

Президент компании Мамедов Принцип действия Магний Водород Н2 Премиум на организм человека Результат

1 75%

Anne-Marie & Niall Horan - Our Song Stripped Back Version

2 days ago

00:02:50

Anne-Marie & Niall Horan - Our Song Stripped Back Version

1 79%

Восстановление возрастного снижения зрения Мелкие капилляры глаз Магний Водород h2 Premium Dandelion

2 days ago

00:03:03

Восстановление возрастного снижения зрения Мелкие капилляры глаз Магний Водород h2 Premium Dandelion

1 29%

Хроническая усталость Депрессия Слабость Лучший Магний Молекулярный Водород h2 Premium способ цена

2 days ago

00:00:37

Хроническая усталость Депрессия Слабость Лучший Магний Молекулярный Водород h2 Premium способ цена

1 35%

Быстрый эффект Лечение ног Магний Молекулярный Водород h2 Premium Dandelion лучшее средство для топ

2 days ago

00:00:53

Быстрый эффект Лечение ног Магний Молекулярный Водород h2 Premium Dandelion лучшее средство для топ

1 54%

What if Zira survived (Lion King AU)

2 days ago

00:02:37

What if Zira survived (Lion King AU)

1 75%

0 Comments

Guest