Быстрый, идеальный ТОРТ к любому празднику! Ингредиенты: Для бисквита : 6 яичных белков 1 стакан сахара (объем стакана 250 мл.) 6 яичных желтков 1 стакан муки (объем стакана 250 мл.) 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ложка растительного масла ванилин по вкусу Выпекаем корж на весь противень, у меня противень чуть меньше, но в старой духовке он был больше. Так вот, чем больше, тем лучше, потому что тем тоньше получится у вас бисквитный корж, и в рулете будет много оборотов,и разрез тоже будет ещё круче,ну и плюс чем тоньше,тем легче будет закручиваться. Для крема: в принципе крем может быть любой 250 гр. маскарпоне или творожного сыра 250 мл. сливок 33% 100 гр. сгущёнки или сахарной пудры ванилин Ещё понадобится 300 гр. джема, желательно яркого цвета, чтобы на разрезе был контраст, идеально подойдет и вишня, чтобы с кислинкой было. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing