Myvideo

Guest

Login

Мягкая сливочная карамель или самая универсальная штука на свете

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Подробный ликбез по изготовлению сливочной карамели, что, как, зачем и почему. Книга Уила Керли Ингредиенты: Сливки 35% - 95 гр. Сахарный песок - 190 гр. Глюкоза - 30 гр. (желательно именно глюкозу, чтобы добиться тягучей консистенции) Сливочное масло комнатной температуры - 150 гр. Вода - 50 гр. Стручок ванили или ванильный ароматизатор.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later