Guest
Щербет с орехами 🌰 Сахар 300 г Сгущенное молоко 200 г Сливки 33% 200г Сливочное масло 82% 100 г Орехи 250 г Сливки объединить со сгущенным молоком и сильно нагреть в микроволновке Сахар растопить в на медленном огне в большой сковороде с плоским дном Добавить горячие сливки со сгущенным молоком и хорошо перемешать, добавить сливочное масло и перемешать до растворения Варить на среднем огне до загустения Снять с огня и добавить орехи, перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом Дать остыть и стабилизироваться несколько часов
