Guest
Рецепт блинчиков чечевично-сельдерейских: Ингредиенты: - чечевица Х грамм (набухшая, например, порция 120 г) - сельдерей черешковый 50% от Х - масло кокосовое 10% от Х - соль 1% от общей массы Варианты приправ: имбирь, барбарис ягоды, кориандр семена, перец душистый, гвоздика пряность. Шаги: 1. Чечевицу (целая, не колотая, не лущёная — зелёная или чёрная или красная) и сельдерей черешковый (он же стеблевой) хорошо промыть тёплой водой из крана. Затем их намылить и оставить в мыльной пене до 20 минут. То же самое сделать с приправами, если их легко мылить. 2. Промыть их тёплой водой из крана ещё раз и оставить обеззараживаться в растворе антисептика до 6 часов. Для приправ достаточно до 3 часов. 3. Включить духовку разогреваться. Поставить в неё растапливаться кокосовое масло в жаропрочной посуде, если оно затвердевшее. 4. После обеззараживания сполоснуть чечевицу, сельдерей и приправы тёплой чистой кипячёной водой. Положить их в выбранных пропорциях в тару с высокими стенками, добавить кокосовое масло и соль, затем всё измельчить погружным блендером до однородной массы. 5. Смазать бумагу для запекания маслом, выложить на неё полученную массу мелкими горками объёмом в половину столовой ложки, расплющить их в блинчики. 6. Отправить их в духовку при 160°С на 5 минут. Затем перевернуть блинчики и вернуть их в духовку ещё на 5 минут. Готово. Рецепты соусов здесь: Запасные ссылки на это видео: • Ссылка на YouTube — • Ссылка на RuTube — • Ссылка на ВК — • Ссылка на Telegram — • Ссылка на Дзен — ■ Приглашаю в мою группу “Локус Аэреус“ в приложении Discord: Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram: ■ #пп #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #веганскиерецепты #безглютена #безлактозы #зож
