Фаршированные перцы и помидоры // Stuffed peppers and tomatoes

Честно говоря, фаршированные перцы и помидоры - одно из моих любимых блюд, спасибо дорогому мужу за вкуснятину и что заснял рецепт. Делюсь с вами. Ингредиенты: Фарш - 400 г Перцы - 3 шт. Помидоры - 3 шт. Шампиньоны - 300 г Лук - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Сыр - 200 г (чизбургер - 100 и обычный твердый - 100) Зелень Соль Перец Сливочное масло и растительное Обжарьте на смеси сливочного и растительного масла лук и шампиньоны. Очистите перцы и помидоры от сока и семян. Смешайте фарш, с обжаркой, зеленью, помидор