Сладкий перец фаршированный мясным фаршем, булгуром и травами в сметанном соусе, приготовленные в таджине. Простой, но очень вкусный рецепт! ✔ 1 кг сладких перцев ✔ 600 г мясного фарша ✔ 2 большие луковицы ✔ 80 г булгура ✔ Петрушка, укроп, базилик ✔ 350 г сметаны 15% ✔ 200 г протертых томатов ✔ 200 мл мясного бульона ✔ 1 ст.л. муки ✔ 30 г сливочного масла ✔ Соль, перец, растительное масло 00:00 – Почему я готовлю фаршированные перцы 01:24 – Ингредиенты 03:09 – Готовим перцы 06:14 – Подача
Hide player controls
Hide resume playing