FoodTech 2023 Пищевая и перерабатывающая промышленность - модернизации устаревшего оборудования, роботизация и автоматизация

00:00:00 – Вступительное слово модератора. Краткий обзор рынка роботизации пищевой отрасли Ольга Мудрова, исполнительный директор, НАУРР 00:18:41 – Частные инвестиции в пищевую промышленность Станислав Домбровский, «ОПОРА РОССИИ» 00:28:08 – Тренды FoodTech 2023 - 2024: Роботизация, большие данные и ИИ, безопасность еды и альтернативные продукты питания Анна Попова, Инновационный менеджер, консультант, основатель APAEL&I Consulting, PhD Researcher ИТМО 00:45:12 – Применение роботизированной сортировки и технического зрения в пищевой отрасли. 3 главные причины, почему вам это нужно Александр Неволин, генеральный директор, «Невлабс» 00:59:04 – Система технического зрения коллаборативных роботов для фасовки продуктов питания и паллетирования Алиса Сотникова, заместитель директора, «Степень Свободы» 01:16:41 – Роботизированные решения для пищевой отрасли. Возможности и перспективы Евгений Гальцев, коммерческий директор, «Меридиан» 01:31:08 – Обсуждение сессии