Ленивые голубцы с фаршем в кастрюле просто и незамысловато. Видео рецепт

Научитесь делать простое в приготовлении и вкусное блюдо. Ленивые голубцы очень вкусно кушать со сметаной. Итак, чтобы приготовить ленивые голубцы нам понадобится: фарш - 500 г капуста - 500 г морковь - 100 г лук - 150 г рис - 70 г раст. масло - 50 мл том. паста - 2 ст. ложки лавр. лист - 2 шт соль перец К фаршу добавляем тертую морковь, нарезанный кубиками лук, промытый рис, солим, перчим, перемешиваем, до состояния, показанного в видео рецепте На дно кастрюли наливаем растительное масло. Это мы делаем для того, чтобы наши ленивые голубцы в кастрюле не подгорали на самом низу. Выкладываем слоем капусту, нарезанную кубиками. Потом выкладываем фарш, снова капусту и снова фарш (2 раза) Разбавляем томатную пасту 200 мл.-ми воды Добавляем соль Выливаем эту смесь в кастрюлю Ставим на маленький огонь Все это перемешиваем и тушим 15 мин. Добавляем лавровый лист Тушим пока рис не приготовится Наши ленивые голубцы готовы! Приятного аппетита!