Guest
6-7 картошек среднего размера 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка соли 1/2 чашки молока Начинка: Полкило куриной грудки 1 красный перец 2 зелёных перца 1 лук 2 зубчика чеснока 4 помидора (2 разрезанных, 2 натертых) 1 столовая ложка томатной пасты Соль, перец по вкусу На поверхность: Сыр Для соуса бешамель; 3.5 стакана молока 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки сливочного масла Немного растительного масла Соль, черный перец Сливочное масло добавляем на сковороду, добавляем муку, через 1-2 минуты добавляем молоко. Готовим постоянно перемешивая. В конце добавьте соль по вкусу и совсем немного перца. Далее кладем все в емкость, смазанную маслом, как это сделано на видео. Способ приготовления: Картошку отварите. После того как отварите, добавьте сливочное масло, молоко и соль и сделайте пюре. Для начинки выложите куриное филе на сковородку, добавьте растительное масло, закройте крышку, готовьте. Затем добавьте перцы, лук и томатную пасту. После того как немного приготовите, добавьте помидор
