Recette des Bombes Chocolat Chaud

● Aujourd’hui je vous propose une recette de bombes à chocolat chaud : de jolies coques en chocolat décorées qui renferment du cacao en poudre, des mini-guimauves, et des surprises gourmandes comme du caramel au beurre salé ou encore du praliné, le tout à laisser fondre dans du lait chaud pour obtenir un délicieux chocolat chaud 😉 Une recette cocooning à tester au plus vite en cette fin d’année ! 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour 9 bombes à chocolat chaud / 3 au chocolat noir, 3 au chocolat lait, 3 au chocolat blond) : 100g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona) 100g de chocolat au lait pâtissier (Azélia 35% - Valrhona) 100g de chocolat blond pâtissier (Dulcey 35% - Valrhona) Cacao en poudre (sucré et amer non sucré) Mini-marshmallow Caramel au beurre salé Praliné amandes/noisettes chocolat fondu pour décorer et pralin