Guest
В новом выпуске подкаста «Инструкция по туризму» учимся строить отель или ресторан на кейсах HalleHouse Гостем двенадцатого выпуска стал Вячеслав Котлов — руководитель строительной компании HalleHouse, входящей в Российский союз туриндустрии (РСТ). Вот что мы обсудили: — что первично — место или бизнес-идея, и сужает ли полет фантазии категория земли, на которой предстоит строительство; — какие технологии возведения зданий доступны, если планируемый срок окупаемости будущего туристического объекта не превышает 3-4 года; — может ли надеяться малый и средний бизнес, что в освоенные ими живописные локации придут большие деньги, и при каких условиях это может произойти; — плюсы и минусы модульных зданий; — почему норвежские дома выкрашены в красный или оранжевый цвет и есть ли мода на отделку; — с чем можно совмещать многофункциональный пункт проката, чтобы увеличить доходность; Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропускать обновления! Анонсы новых выпусков можно получать в Telegram: Таймкоды: 00:01:35 — как выбрать локацию для строительства туристического объекта 00:05:00 — основные этапы строительства отеля: концепция, проектирование, оценка 00:08:52 — ошибки при проектировании и их последствия 00:11:02 — каким образом выбирать технологию строительства 00:13:41 — как определить объем вложений, и в чем проблема глэмпингов 00:20:39 — об опыте просчетов — на примере ресторана 00:23:05 — ресторан на территории туристического объекта: каким он должен быть? 00:25:00 — оформление фасадов и территории вокруг объекта, его обслуживание 00:29:17 — модульные отели: плюсы и минусы 00:37:00 — чем отличается строительство в южных и северных регионах 00:42:20 — как часто поставщики меняют цены, а подрядчики поднимают тарифы 00:46:00 — дополнительная туристическая инфраструктура: на что ожидается спрос
