Суши-бар Русалочка

Еще одно замечательное место в Москве! Вчера ужинала в кафе “Русалочка“. Сделано в стиле японской забегаловки. Два небольших зала, приятный красноватый свет, японская эстрадная музыка. Антураж выдержан в стиле уличного японского бара. Но главное кухня! В первом зале горячие блюда. Есть чисто японские, например ферментированный тофу, по-нашему, так протухший. Есть приготовленные из привычных продуктов, но по японски с их соусами. Например свиные ребра, креветки. В другом зале суши, из сырой атлантической рыбы. Я не любитель азиатских кухонь. Даже в Потайе искала кафе с европейскими блюдами. В “Русалочке“ такая атмосфера, что захотелось остаться и поужинать. Я долго выбирала и остановилась на “Гёдза“, японские жаренные пельмешки. Достаточно вкусное блюдо. И привычное. Они бывают с разными начинками. На десерт подали “Моти“. Рисовое пирожное с малиной. Как я туда попала? Шла по Страстному бульвару вечером, стемнело. Вижу арка, подворотня. Думаю, дай зайду, может там что-то интересное есть? В Москве много всего. Захожу, двор, старые дома, углы. Иду, смотрю. Фонарики висят, портки сохнут, музыка звучит, в окнах люди. Зашла. Бар. Красноватый свет. Интерьеры под Японию. Как показывают из заведения. Уютно. Два ряда столов. Персонал не навязчивый. Тихо, спокойно. Я туда уже третий раз прихожу. Советую! От организаторов бара “Дорогая, я перезвоню...“, я писала Страстной бул., 7, стр. 3, #irene_veretлучшиерестораны #irene_veretмоскваподмосковье #сушибаррусалочка