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Un tripudio di colori e sapori primaverili💚🌸 Qui bisogna andare di scarpetta🥖 @cookergirl. Whipped feta 🤍 Ingredienti: 200g feta 150g yogurt greco Aglio confit uno spicchio oppure una puntina di aglio fresco Scorza di limone Sale pepe 1 mazzo asparagi Mandorle, cipollotto, peperoncino per guarnire Rosoliamo gli asparagi in padella senza olio. Una volta che saranno ben saltati, aggiungiamo olio a fuoco spento e un pizzico di sale. In un mixer aggiungiamo feta, yogurt greco e aglio condir. Saliamo, pepiamo e profumiamo con zeste di limone. Tostiamo il pane in padella. Impiattiamo lo yogurt alla base, aggiungiamo gli asparagi, il trito di peperoncino, mandorle e cippollotto. Serviamo con del pane. #giallozafferano #foodie #gz #foodvibes #loveit #cookergirl #whippedfeta #spring
