Фруктово-ягодные полуфабрикаты и их хранение

Uploaded By: Myvideo

Published on

7 Nov 2024

37 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Фруктово-ягодные полуфабрикаты применяются в кондитерском производстве для выработки мармелада, пата, фруктово-желейных конфет, пастилы и зефира. В России применяются фруктово-ягодные полуфабрикаты следующих типов: пульпы фруктов и ягод, фруктово-ягодные пюре, подварки и припасы. В видео также рассмотрен вопрос хранения фруктово-ягодных полуфабрикатов. Новое видео уже на Boosty Массы для мармелада, пата и фруктовых конфет 00:00 Введение 00:47 Пульпы 01:22 Фруктово-ягодное пюре 03:00 Консервированное пюре 09:31 Уплотненное пюре 14:33 Стерилизованное пюре 15:33 Пюре из косточковых плодов и ягод 16:39 Подварки 18:50 Припасы 22:04 Хранение фруктово-ягодных полуфабрикатов

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/SGkvcUlVdmRkOS9EYVVpRE5ESzRCa2lUaVcyUGJVVFpXSWZwUDluMWdXND0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

КОПЧЕНАЯ РЫБА ЗА 30 МИНУТ. ОТ УЛОВА ДО ГОТОВОГО БЛЮДА НА СТОЛЕ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

2 months ago

00:08:22

КОПЧЕНАЯ РЫБА ЗА 30 МИНУТ. ОТ УЛОВА ДО ГОТОВОГО БЛЮДА НА СТОЛЕ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

73 26%

ФРУКТОВЫЙ ЛЕД ИЗ МАЛИНЫ. ЗАМОРОЗКА ЯГОД НА ЗИМУ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ. ЗАМОРОЗКА ЧАСТЬ 3

2 months ago

00:08:14

ФРУКТОВЫЙ ЛЕД ИЗ МАЛИНЫ. ЗАМОРОЗКА ЯГОД НА ЗИМУ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ. ЗАМОРОЗКА ЧАСТЬ 3

7 67%

Фруктово-ягодные полуфабрикаты и их хранение

2 months ago

00:25:46

Фруктово-ягодные полуфабрикаты и их хранение

46 76%

ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ/ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ ЗИМОЙ/МЕГА ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ФРУКТЫ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/ЗЕЛЕНЬ/ГРИБЫ/СОУСЫ

4 months ago

00:35:42

ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ/ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ ЗИМОЙ/МЕГА ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ФРУКТЫ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/ЗЕЛЕНЬ/ГРИБЫ/СОУСЫ

1 62%

Компот из сливы на зиму. Простой рецепт компота из слив без стерилизации. Заготовки из слив на зиму

4 months ago

00:02:00

Компот из сливы на зиму. Простой рецепт компота из слив без стерилизации. Заготовки из слив на зиму

4.4K 75%

Заготовки с любовью

4 months ago

00:00:01

Заготовки с любовью

522 21%

Рецепты | Заготовки | Соленья

4 months ago

00:01:08

Рецепты | Заготовки | Соленья

38 37%

Схемы линий мармелада и лимонных и апельсиновых долек

2 months ago

00:14:00

Схемы линий мармелада и лимонных и апельсиновых долек

53 7%

Заготовка ягодно-фруктовых пюре для приготовления зефира

5 months ago

00:00:38

Заготовка ягодно-фруктовых пюре для приготовления зефира

10.5K 93%

Кокосовые булочки с ягодной начинкой

5 months ago

00:01:15

Кокосовые булочки с ягодной начинкой

39 47%

ЗАГОТОВКА И ЗАМОРОЗКА ЯГОД И ФРУКТОВ НА ЗИМУ

5 months ago

00:08:21

ЗАГОТОВКА И ЗАМОРОЗКА ЯГОД И ФРУКТОВ НА ЗИМУ

1 15%

Быстрая заготовка фруктов и ягод #еда #рецепты #кулинария #варенье #ягоды #лето

6 months ago

00:00:34

Быстрая заготовка фруктов и ягод #еда #рецепты #кулинария #варенье #ягоды #лето

1 21%

Диабетикам. Джемы, варенья, компоты чудесные заготовки ягод и фруктов. Просто и вкусно!

6 months ago

00:07:48

Диабетикам. Джемы, варенья, компоты чудесные заготовки ягод и фруктов. Просто и вкусно!

1 7%

ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУЯГОДЫ, ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЗЕЛЕНЬЗАГОТОВКИ НА ЗИМУЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУКАК ХРАНЮ

6 months ago

00:26:57

ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУЯГОДЫ, ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЗЕЛЕНЬЗАГОТОВКИ НА ЗИМУЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУКАК ХРАНЮ

1 35%

ОРЕХПРОДУКТ на форуме Moscow Cake Show

6 months ago

00:01:42

ОРЕХПРОДУКТ на форуме Moscow Cake Show

3 63%

Заготовка Клубники на зиму без варки! Сохраняем вкус и аромат! Свежая клубника зимой!

7 months ago

00:11:58

Заготовка Клубники на зиму без варки! Сохраняем вкус и аромат! Свежая клубника зимой!

1 21%

Корпоративный ролик ООО ТПК САВА

8 months ago

00:04:36

Корпоративный ролик ООО ТПК САВА

1 42%

Война в Азовском море: рыбы против медуз / Медузоловство и медузоедство

8 months ago

00:07:02

Война в Азовском море: рыбы против медуз / Медузоловство и медузоедство

1 83%

Постные вареники: защип имеет значение!

9 months ago

00:02:18

Постные вареники: защип имеет значение!

13.9K 25%

Мурка станок для удаления косточек из фруктов

12 months ago

00:00:44

Мурка станок для удаления косточек из фруктов

1 92%

Начинки ЛЮКС на яблочном пюре без кусочков ягод и фруктов

1 year ago

00:02:49

Начинки ЛЮКС на яблочном пюре без кусочков ягод и фруктов

10 51%

Начинки ЛЮКС на яблочном пюре с кусочками ягод и фруктов

1 year ago

00:02:31

Начинки ЛЮКС на яблочном пюре с кусочками ягод и фруктов

10 38%

Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму!

1 year ago

00:04:18

Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму!

1 7%

Натуральные, фруктовые и ягодные чаи от Чистая линия в наличии в наших магазинах Вкусный, насыщенный чай за 30 секунд

1 year ago

00:00:10

Натуральные, фруктовые и ягодные чаи от Чистая линия в наличии в наших магазинах Вкусный, насыщенный чай за 30 секунд

474 36%

0 Comments

Guest