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Voglia di sfogliatelle? Con il trucchetto di Luisa di Allacciate il Grembiule ci vorranno solo pochi minuti e un rotolo di pasta sfoglia! Scopri la ricetta e preparale subito! INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di ricotta 80 g di zucchero a velo 80 g di gocce di cioccolato 50 g di burro Zucchero a velo q.b. PREPARAZIONE: Fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare leggermente. Prendete un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e svolgetelo, allargandolo bene sul piano da il rettangolo di pasta sfoglia in 3 strisce uguali nel senso orizzontale. Spennellate ogni striscia di pasta sfoglia con abbondante burro fuso e sovrapponete le strisce di pasta sfoglia una sopra all’altra premendo leggermente e poi arrotolate. Mettete il rotolo in freezer per 20 minuti circa, in modo che si raffreddi completamente. Trascorso questo tempo, togliete il rotolo di sfoglia dal freezer e tagliatelo a fette di un centimetro circa, utilizzando un coltello molto affilato. Quando avrete ta
