Guest
✅ Долма из виноградных листьев - очень вкусное и красивое блюдо! Готовится оно из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. В этом видео я хочу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления долмы из виноградных листьев. ═══════════════════════════ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!! ╔═ долма из виноградных листьев ═╗ ✏️ Рецепт: ✓ Мясо (говядина) - 600 г. ✓ Лук репчатый - 2 шт. ✓ Рис - 100 г. ✓ Зелень (укроп, петрушка, кинза) ✓ Перец черный (молотый) - по вкусу ✓ Соль - по вкусу ✓ Хмели-сунели - по вкусу ✓ Вода - примерно 200 мл ✓ Виноградные листья - 400-500 г. ╚═ долма из виноградных листьев ═╝ Долма из виноградных листьев рецепт: 1. Первым делом нужно отварить рис до полуготовности. 2. Пока варится рис, займемся листьями винограда. У меня это маринованные листья, их нужно просто развернуть и обдать холодной водой, чтобы ушла лишняя соль. 3. Теперь начинка. В говядину добавляем лук, рис, укроп, кинзу, петрушку, соль, перец черный, хмели-сунели и приправу для мяса. Все тщательно вымешиваем. Чтобы фарш был более сочным и не таким плотным, добавляем холодную воду и все вымешиваем. 4. Приступаем к сборке. Для начала на дно кастрюли кладем пару листиков винограда и начинаем заворачивать долму. У виноградных листиков есть 2 стороны глянцевая и матовая, мясо будем класть на матовую. Заворачиваем долму как показано на видео. 5. Когда все готово, заливаем получившиеся рулетики водой и добавляем немного соли. Отправляем на плиту на 30-40 минут, до готовности. Долма из виноградных листьев готова! Приятного аппетита! DaVkusno в социальных сетях: #долма #долмаизвиноградныхлистьев #долмарецепт
