ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500-600 гр говядины на кости 200 гр консервированной фасоли 150 гр томатов или томатов в с.с 600 го картофеля 2 моркови 1 луковица большая перец горошком лавровый лист соль по вкусу зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 морковь разрезаем на 2 части, лук тоже. Подпаливаем овощи на сковородке. В большую кастрюлю кладём мясо, подпаленные овощи, перец горошком и соль. Заливаем водой. Доводим до кипения (пенку конечно снимаем) Убавляем огонь и варим около 2-х часов. За 15 минут до готовности бульона добавьте лавровый лист. Бульон процеживаем. Мясо режем на кусочки. Нарезаем лук, морковь, картофель На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь. Заливаем бульон. Добавляем картофель и варим минут 10. Добавляем фасоль и мясо. Варим до готовности картофеля. Добавляем томаты в с.с. Попробуйте не соль, если надо добавьте. Посыпаем зеленью