Guest
В квартире в обычной кастрюле я покажу Вам, как быстро и просто закоптить морского окуня классическим способом копчения! Если вы еще не пробовали морского окуня горячего копчения – обязательно приготовьте! В таком виде окунь не только получается невероятно вкусным сам по себе, но он идеально подходит для приготовления классического салата «Мимоза» - Вы будете сами удивлены и точно удивите Ваших гостей за праздничным столом совершенно новым и неожиданным вкусом этого легендарного салата! Никакой луковой чепухи, чайной заварки или жидкого дыма – только настоящее копчение на щепе! ✅ Селедка горячего копчения: 0:00 Вступление 0:50 Мокрый посол морского окуня для горячего копчения 2:34 Подготовка морского окуня для горячего копчения 3:13 Что необходимо для копчения в кастрюле 5:27 Как коптить морского окуня горячего копчения 8:16 Состояние кастрюли после копчения 8:30 Результат 9:10 Салат Мимоза с копченым морским окунем #окунь #морскойокунь #копченаярыба #seabass
