ТОРТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ФИСТАШЕК Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)

ТОРТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ФИСТАШЕК😋 Для бисквита: - Яйца - 3 шт., - Сахарная пудра - 50 гр., - Щепотка соли, - Ваниль, - Растительное масло - 50 мл., - Мука - 180 гр., - Разрыхлитель - 8 гр., - Фисташковая мука - 100гр., (можно в блендере измельчить фисташки), 👩🏻‍🍳Взбиваем яйца с сахарной пудрой, добавляем растительное масло и все сухие ингредиенты, хорошо вымешиваем. 👩🏻‍🍳Выпекаем в форме 22 см.,около 30 минут! Проверяем готовность палочкой! Пропитка: - Вода - 50 мл, - Фисташковая паста - 1 ч.л. 👩🏻‍🍳Снимаем неровную горбушку с коржа и пропитываем. Для крема: - Сливочный сыр - 500гр., - Сливки 33% - 300 мл., - Ваниль, - Фисташковая паста - 150 гр., - Желатин - 10 гр. 👩🏻‍🍳Взбиваем сливки, добавляем сыр и другие ингредиенты (кроме желатина), взбиваем до однородной массы,добавляем заранее подготовленный желатин. 🍰Сборку смотрите на видео ⬆ Приятного аппетита Ист: lusine_mumoffive