Guest
Добрый день,друзья!Сегодня готовим ленивый хачапури с сыром на сковороде! 🫓 - Ингредиенты: •Молоко - 200 мл. •Куриное яйцо - 1 шт. •Разрыхлитель - 0,5 ч.л. •Мука - 160 гр. •Соль - 0,5 ч л. •Твёрдый сыр - 100 гр. •Сулугуни - 100 гр. •Растительное масло. •Сливочное. - Приготовление: В чашу отправляем одно яйцо, соль , разрыхлитель и взбалтываем. Добавляем теплое молоко перемешиваем, просеиваем муку и перемешиваем с помощью венчика до однородности. Кладём сыр и перемешиваем. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Готовое тесто выкладываем на сковороду и жарим на минимальном огне 10-12 минут. Переворачиваем и жарим ещё 10 минут. Горячее хачапури смазываем сливочным маслом. Хачапури готово! Всем приятного аппетита!❤
