САМОЕ ВКУСНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ

САМОЕ ВКУСНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ !!! ⠀ ⠀ Ингредиенты: Абрикос - 1 кг Сахар - 700 г Лимонный сок - 1/3 шт ⠀ 1. Абрикосы тщательно вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Я использую Zewa Expert. Они очень прочные, их удобно использовать во время готовки, можно намочить и отжать. А листы такие большие, что достаточно одного, чтобы протереть стол или рабочую зону во время готовки. Далее, плоды аккуратно надрежьте или разрежьте на половинки и выньте косточки. ⠀ 2. Косточки абрикосов расколите и выньте ядрышки. Ядрышки вложите в абрикосы. ⠀ 3. Подготовленные абрикосы с сахаром переложите в кастрюлю. Оставьте на пару часиков, чтобы абрикос выделил сок. Далее поставьте на средний огонь. ⠀ 4. Доведите до кипения и варите около 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть при комнатной температуре. ⠀