Guest
Ингредиенты: 1 луковица, нарезанная 3 зубчика чеснока, нарезать 2 моркови, очищенные и нарезанные кубиками 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками 200 г (7 унций) шампиньонов, нарезанных на четвертинки 160 г коричневой чечевицы 1 ст л томатной пасты 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка порошка паприки 500 мл (2 стакана) овощного бульона 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец для вкуса Для картофельной корочки: 500 г (17,6 унции) картофеля, очищенного и нарезанного кубиками 3 столовые ложки оливкового масла соль и перец для вкуса Немного петрушки для украшения. Выпекать: 200°C / 392°F 25 минут на верхнем/нижнем огне
