Guest
princessa_vkusa КОСУЛЕ ОТ @timofeevfood 🥩❤️ 🍴Ингредиенты: Мясо (филе) - 0,5 кг. Бекон-200гр. Колбаски для гриля -5 шт. Фасоль белая ТМ «Принцесса вкуса» - 200 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Масло оливковое «Pomace» ТМ «Прицесса вкуса» - для жарки Томатная паста ТМ «Принцесса вкуса» - 2 ст.л. Соль, специи - по вкусу 🕐Приготовление: 🍅Лук и морковь чистим и моем, а после нарезаем и отправляем их на сковороду с разогретым маслом и обжариваем, помешивая, около 5 минут. Мясо нарезаем кусочками, колбаски очищаем от кожуры и режем бекон. 🍅Бекон и колбаски выкладываем на отдельную сковороду. Добавляем мясо и делаем огонь посильнее и быстро обжариваем, помешивая. Каждый ломтик должен покрыться корочкой и запечатать сок внутри. Добавляем овощную зажарку. Посыпаем солью, специями и пряностями. Тушим под крышкой до готовности мяса - минут 15. 🍅Подготавливаем глиняные горшочки, раскладываем на дно фасоль. Выкладываем мясо с овощами. Ставим горшочки в разогретую духовку до 180 градусов. Томить нужно не менее 20 ми
