Guest
Здравствуйте, дорогие зрители! Добро пожаловать на мой канал! 💖 Сегодня у нас настоящий пир на весь мир — большой, эффектный, сметанный торт “Королевский“ весом более 5 кг! 🍰 Он же — “Генерал“, “Дамский каприз“, “Бедный еврей“, “Наташа“, 4 Встречи, “Сметанный“... и т.д. Этот торт с разнообразными наполнителями, хорошо пропитанным мягким бисквитом и нежнейшим кремом, никого не оставит равнодушными! Он обязательно понравится всем вашим гостям. Каждый наверняка найдет в нем свой любимый вкус. Собирается просто, ингредиенты просты и доступны, а результат — WOW! 💫 Каждый слой — вкуснее предыдущего! Такой торт украсит любой праздник и поразит всех гостей! Главное, дать тортику хорошо пропитаться, тогда он получится особенно вкусным. 😍 ✨ Я всегда на связи в Telegram-канале 🙌 📢 Присоединяйтесь 👉 💬 Чат для вопросов: oLqEG0D9ehNjYjZi Присоединяйтесь к моей душевной группе! ❤️ ✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 корж (шоколадный с изюмом): 2 яйца С0 200 гр. сахара 175 гр. пшеничной муки 280 гр. сметаны 15-20% 1 ч.л. без горки соды 0,5 ст.л. уксуса 6% (у меня яблочный) 50 гр. какао порошка 100 гр. мягкого изюма щедрая щепотка соли 2 корж (с черносливом и грецкими орехами): 2 яйца С0 200 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 280 гр. сметаны 15-20% 1 ч.л. без горки соды 0,5 ст.л. уксуса 6% 100 гр. мягкого чернослива без косточек 100 гр. грецких орехов 3 корж (с маком): 2 яйца С0 200 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 280 гр. сметаны 15-20% 1 ч.л. без горки соды 0,5 ст.л. уксуса 6% 200 гр. молотого мака 4 корж (с курагой): 2 яйца С0 200 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 280 гр. сметаны 15-20% 1 ч.л. без горки соды 0,5 ст.л. уксуса 6% 200 гр. кураги Сметанно-масляный крем с творожным сыром: 1250 гр. отвешенной сметаны (или столько же густой домашней сметаны жирностью более 35%) 500 гр. сливочного масла 82,5% 350 гр. творожного сыра 300 гр. сахарной пудры Молочная пропитка для торта: 300-500 гр. молока 100-170 гр. сахара 70 гр. коньяка Для оформления: Какао-порошок Вес собранного торта: 5500 гр. 📌 ПОЛЕЗНЫЕ ПОДБОРКИ: 📌 Как правильно отвесить сметану для крема: YouTube ➜ RUTUBE ➜ 📌 Чем заменить творожный сыр в рецептах: YouTube ➜ RUTUBE ➜ 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов ➜ | | 🎂 Бисквиты и коржи ➜ | | 🍨 Кремы для тортов ➜ | | #торт #королевскийторт #сметанныйторт #тортнапраздник #домашнийторт #вкусныйторт #рецептторта #тортсмаком #тортсчерносливом #тортскуругой #кремдляторта #тортыдлядома #выпечка #хочуторт #людмилахочуторт #людмилапоповарецепты ✨ Не пропустите новые рецепты и сладкие идеи! Подписывайтесь: ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ: (здесь я всегда на связи 🙌) 📌 RUTUBE: 📌 YOUTUBE: @hochutort 📌 VK: 📌 ДЗЕН (статьи): 📌 OK: 📩 Сотрудничество: @
