Отжим масла черного тмина методом холодного прессования

Семена черного тмина отжимаются на гидравлическом прессе под давлением до 34 тонн. Этот способ является 100% холодным отжимом, а значит в масле сохраняются все полезные вещества. Минус такого способа прессования чрезвычайно низкий процент масло-отделения, который равен 10-12% в случае отжима черного тмина. Из-за этого настоящее живое масло чёрного тмина является дорогостоящим, премиальным продуктом. Весь процесс отжима занял у меня около 2-х часов. Смотрим, как это было!