Готовим вместе с Miele: Вальдорфский салат Вальдорфский салат впервые подавался в нью-йоркском отеле «Вальдорф-Астория», чем и объясняется его название. Тогда в рецепт фирменного салата не входили орехи, однако именно рецепт с добавлением орехов считается ныне классическим. В 1896 году рецепт вальдорфского салата был включён в поваренную книгу, выпущенную метрдотелем «Вальдорфа» Оскаром Чирки, объявившим себя автором рецепта, что, однако, подверглось сомнению. Ингредиенты: Майонез домашний – 5 ст. л. Фенхель – 1/2 головки Очищенные половинки грецких орехов – 1/2 стакана Маленький лайм – 1 шт. Сельдерей корень – 1/2 шт. Картофель крупный – 2 шт. Крупные красные яблоки – 1 шт. Крупные зелёные яблоки – 1 шт. Лимонный сок – 1/2 лимона
Hide player controls
Hide resume playing