Тыквенные сырники

Ингредиенты: Тыква - 200 гр Творог - брикет 180 гр Сахар - 2-3 ст.л. Мука рисовая - 100-120 гр Яйцо - 2 шт Приготовление: Тыкву отвариваем или запекаем и разминаем вилкой. В чашу блендера кладем творог, яйца, тыкву, сахар и тщательно перемалываем. Это делается для нежной структуры будущих сырников. Затем добавляем муку и перемешиваем. Добавлять муку начните с 80 грамм и добавляйте, пока не поймете, что их можно уже лепить. Кстати, мука пройдёт и обычная. Еще я забыла про корицу, мне кажется она сюда очень даже впишется. Замешиваем тесто, формируем сырники, обваливаем в муке и готовим на растительном масле с двух сторон, под крышкой, на малом огне. Они тогда полностью пропекаются внутри. Кстати, можно и в духовке. И как всегда в конце видео маленький воришка