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Farfalle con zucchine e salsiccia: semplici e buone con la ricetta di Zero glutine 100% Bontà di Mary Di Gioia! 😋 Ingredienti: 250 g di farfalle 1 zucchina 2 salsicce 1 cipolla piccola 100 g di stracchino Sale q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Procedimento: Trita la cipolla e taglia a dadini la zucchina poi falle rosolare in padella per 5 minuti. Aggiungi la salsiccia sbriciolata e lascia cuocere per altri 10 minuti. Unisci anche lo stracchino e stempera con un mestolo di acqua di cottura della pasta. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Scola la pasta e uniscila al condimento, manteca per qualche istante e servi!
