Myvideo

Guest

Login

Торт ПАРИ-БРЕСТ с интересной Историей. Необычайно ВКУСНЫЙ Хочу ТОРТ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Сегодня готовим торт «Пари-Брест» 🚴🏻‍️ Необычайно вкусный торт с интересной историей. В 1891 году во Франции кондитер Луи Дюранд придумал этот знаменитый десерт, в честь грандиозного мирового спортивного события: велогонки «Париж — Брест — Париж». Выпекается данное кондитерское изделие из заварного теста в форме кольца, напоминающего шину велосипедного колеса. В крем для этого десерта добавляется пралине, а изделия посыпаются миндальными лепестками. Это очень вкусно! 🤤 ______________________________________ Сливки ТМ Чудское Озеро ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ Пропорции на 2 торта Ø16 см 5 пирожных Ø6,5 см ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: 100 г воды 100 г молока 110 г пшеничной муки высшего сорта* 90 г сливочного масла Приблизительно 170 г яиц (3 шт. кат. СО) 1 г соли 3 г сахара Для смазывания теста: яйцо Для посыпки: мак, миндальные лепестки *Для заварного теста желательно использовать

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later