Чизкейк | Летний десерт без выпечки | Очень просто и вкусно | Simple Fast Cheesecake recipe

#чизкейк #чизкейкбезвыпечки #рецепт #рецептчизкейка #безвыпечки Ингредиенты: Основа: 150гр. Печенья 40гр. Сливочного масла Ванилин и цедра лимона по вкусу Сырный мусс: 250гр. Сыра Рикотта 400мл. Сливок (33% жирности) Пакетик желатина 4-5 ст.л Воды 3ст.л. Сахарной пудры 2-3 ст.л. Ягодного пюре (по желанию) Ванилин по вкусу Ягодная прослойка: 300гр. Ягод (любых) 100мл. Воды 5ст.л Сахара Пакетик желатина 4-5ст.л Воды 1ст.л Лимонного сока ENG Ingredients: The foundation: 150gr. Cookies 40g. Butter Vanillin and lemon zest to taste Cheese mousse: 250gr. Ricotta cheese 400ml Cream (33% fat) Gelatin bag 4-5 tbsp Water 3 tbsp. Powdered sugar 2-3 tbsp Berry puree (optional) Vanillin to taste Berry layer: 300gr. Berries (any) 100ml. Water 5 tbsp Sugar Gelatin bag 4-5 tbsp Water 1 tbsp Lemon juice