CORDON BLEU DI PANE FILANTI #Shorts

Oggi Cuciniamo con Chicca! Prepariamo degli sfiziosissimi CORDON BLEU DI PANE CON UN BEL RIPIENO FILANTE: cosa aspetti a provarli? INGREDIENTI: 250 g di pane per tramezzini (senza crosta) 120 g di prosciutto cotto 40 g di scamorza q.b. di pangrattato q.b. di farina di mais 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 2 uova 2 cucchiai di latte PROCEDIMENTO: Dividete il pane in due e farcite con un po' di prosciutto cotto e il formaggio grattugiato. Chiudete con un’altra fetta di pane, dopodiché con un coppapasta create dei medaglioni, con le mani schiacciate e sigillate bene i bordi. Passate tutti i medaglioni, prima nelle uova sbattute con un po' di latte e poi nel pangrattato e farina di mais. Traferite tutti i medaglioni in una teglia rivestita di carta forno e condite con un filo di olio di oliva. Cuocete i vostri panzerotti in forno statico a 190°C per 15-20 minuti. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #cordonbleu #pane #ricettefacili #ricetteveloci #ricette