Guest
Любые блюда из лаваша всегда практичны,быстры в приготовлении и довольно сытны.Мой пирог из лаваша не исключение.На приготовление теста вам понадобится не более 10 минут,ну а остальное сделает духовка) ************РЕЦЕПТ****************** -размер формы=22 см.- яйца....................................5 шт. молоко............................ 180 мл. соль..................................по вкусу сыр......................................200 г. лаваш.........................3 листа (300 г.) зелень сливочное масло..........для смазывания формы 1)Яйца взбить с молоком и щепоткой соли. 2)Мелко нарезать лук.Можно также добавить укроп или любую другую зелень. 3)Натереть на крупной терке сыр.Вместо сыра можно добавить творог,а можно взять часть сыра и часть творога. 4)Зелень и сыр соединить с яичной массой.Все перемешать. 5)Лаваш нарезать на небольшие кусочки.Я нарезала ножницами.Можно просто порвать руками. 6)Добавить лаваш в тесто и перемешать.Тесто получается средней густоты. 7)Дно и бока формы смазать сливочным маслом.Тесто выложить в форму и разровнять ложкой.Выпекать пирог в духовке при 190°С примерно 30-40 минут.Ориентируйтесь на то,что пирог должен зарумяниться.Готовый пирог после выпечки немного осядет,так и должно быть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Моя почта для общения: prostovcusno@ ************RECIPE****************** - size of a form = 22 cm. - eggs .................................... 5 pcs. milk ............................ 180 ml. salt .................................. to taste cheese ...................................... 200 pita ......................... 3 sheets (300 g) greenery butter .......... for lubrication Music: a href=““ Title:Inspiring Innovation
