Двухцветные булочки или пирожки

Двухцветные булочки. Опара: 📌молоко-300 мл 📌сахар-2 ст ложки 📌дрожжи быстрорастворимые-1 ст ложка с горкой (10 гр) 📌мука -3 столовые ложки Основное тесто: 📌опара 📌масло сливочное-70 мл или 3 столовые ложки растительного 📌соль-1 чайная ложка 📌сахар-50-100 гр 📌вода-100 мл 📌мука-800-850 гр 📌какао во вторую часть теста-3-4 столовые ложки Даем опаре подойти, а потом добавляем все остальные ингредиенты. Ждём подъём теста-1 час и начинаем лепить пирожки или булочки. Удачного Вам приготовления. Ваша Елена Бах.