Guest
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю ленивые голубцы с молодой капустой, в сметанно-томатном соусе. Для приготовления мне понадобилось: Фарш мясной (курица свинина) - 700 г Лук - 1 шт. средняя Морковь - 1 шт. Капуста молодая - 300 г. Рис - 150 г. Соль, Перец молотый по вкусу Масло растительное - 3- 4 ст.л. Соус: Сметана - 200 г. Вода - 200 мл. Томатная паста - 2 ст.л. Соль, перец молотый по вкусу Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Морковь трем на крупной терке и отправляем к луку, обжариваем в течениии 2-х минут. Капусту нарезаем мелко и тоже кладем к моркови с луком, обжариваем в течении 5 минут, переодически помешивая. В фарш добавляем отваренный до полуготовности рис, обжаренные овощи, солим, перчим по вкусу, всё перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом, формируем голубцы и выкладываем в форму. Делаем заливку: Сметану кладём в глубокую посуду, добавляем воду, томатную пасту, соль, перец молотый (не обязательно или по вкусу), все перемешиваем и заливаем голубцы. Ставим в духовку, разогретую до 180°, готовиться на 50 минут. Блюдо получается очень сочное и вкусное! Приятного всем аппетита!!! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео! Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ в СОЦ СЕТЯХ: 🌸 Youtube: Youtube 🌸Тик Ток https @vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru 🌸 Instagram: 🌸 Likee: @614372617/?c=tl&b=614372617&l=ru&t=0 🌸 🌸 Если у кого есть возможность Можете Поддержать проект через карту банка: ПриватБанк 4731 2196 1228 3840 Канцер Елена Донаты для канала #голубцы #ленивыеголубцы #голубцывсметане #голубцывсметаннотоматномсоусе #какприготовитьленивыеголубцы #пошаговыйрецептголубцов #вкуснопростоибюджетно
