Вкусная и разноцветная паста у вас дома

Как легко и просто готовить тродозатратные блюда, например пасту? Для этого нужен хороший кухонный помощник Кенвуд Cooking Chef XL. Он легко справится с тугим тестом, раскатает его и нарежет. Вам нужно лишь управлять процессом и вовремя подать продукты). Паста готовится по стандартному рецепту: -1 яйцо, -100 грамм муки (смешиваем обычную муку пшеничную с семолой 1:1) -немного оливкого масла, соль. Это основная пропорция, как правило я делаю тесто из 3х яиц и остальные ингредиенты добавляю в тройном размере. Если добавляете для цвета овощи, то муки может понадобиться немного больше. Замешиваете тесто с помощью насадки Крюк для теста и режима помешивания на скорости 1. Раскатываю тесто и нарезаю пасту с помощью насадки, которую вы можете подробнее увидеть в этом видео: Далее готовую пасту, если вы приготовили с запасом, как я, можно засушить, либо подсушенную отправить в морозильную камеру. Мне нрав