Guest
Замечательный торт “Гусиные лапки“ из золотой коллекции советского кулинарного наследия. Попробуйте приготовить! Для бисквита на форму 24 см: 120 г муки 120 г сахара 4 средних куриных яйца Для прослойки: 300 г вишни без косточки 50 г коньяка Для крема: 200 мл сливок 20% 200 г сахара 200 г сливочного масла 10 г какао-порошка 1 ч. ложка ванильного экстракта 2 ст. ложки ликера или коньяка Для пропитки: 3 ст. ложки воды 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка коньяка Для глазури: 100 г шоколада 60 г сливочного масла 30 г тертого шоколада для посыпки Вес торта - 1,3 кг Подробный текстовый рецепт здесь - Все торты на канале - For a sponge cake and a 24 cm in diameter springform pan: 120 g of all-purpose flour 120 g of sugar 4 middle-sized eggs For a cherry layer: 300 g of pitted cherries 50 g of cognac For the cream: 200 ml of 20% fat cream 200 g of sugar 200 g of butter 10 g of cocoa powder 1 tsp of vanilla extract 2 tbsp of liquor or cognac For soaking: 3 tbsp of water 2 tbsp of sugar 1 tbsp of cognac For the glaze: 100 g of chocolate 60 g of butter 30 g of grated chocolate to sprinkle the cake with The cake is 1.3 kg #торт #гусиныелапки #иринахлебникова ♥ Мои сайты - и ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -
