ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОЖНОЙ МАССЫ

Состав: Творожная масса сладкая( или творог в брикетах) - 180 гр. Яйца - 3 шт. Кукурузный крахмал - 15 гр. Йогурт натуральный - 80 гр. Сахар - 1 ч. л. Миндальные лепестки, сахарная пудра. 1. Первым делом разделяем желтки и белки. 2. Выкладываем в тарелку сладкую массу. Добавляем желтки, йогурт, ложку сахара и кукурузный крахмал. Взбиваем с помощью миксера. 3. Белки также взбиваем и добавляем к смеси из желтков. Перемешиваем. 4. Застилаем форму пергаментным листом. Выкладываем тесто. Сверху украшаем миндалем. 5. Ставим в духовой шкаф при температуре 160°C, ждём полчаса.