Закарпатські соленики за старим рецептом. Сподобаються і дорослим і дітям

Складові : Борошно -1 кг Вершкове масло -400 г Сіль -1 ст.л ( з верхом ) Цукор -1 ст.л ( без верха ) Сода харчова -1 ч.л Кефір ( кисле молоко, сметана ) -400 мл Кмин -1 ст.л ( за бажанням) Якщо любите більш пісочні соленики, тоді можна замінити 100 г масла на 100 г смальцю Тоді буде 300 г масла 100 г смальцю Всім смачного!