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Entdecke, wie du einen köstlichen mediterranen Reissalat mit Kichererbsen und Schafskäse zubereiten kannst. Dieses einfache und gesunde Rezept gehört zu meinen Preprep-Salatfavoriten, weil es nicht nur gesund ist, sondern auch sättigt und sehr leicht zubereitet wird. Perfekt für jeden Anlass und zum Mitnehmen. Folge diesem Video Schritt für Schritt, um diesen erfrischenden und nahrhaften Salat zuzubereiten. Perfekt für Sommerpicknicks oder als Beilage zu deinem Hauptgericht oder für zwischendurch. Vergiss nicht, zu abonnieren und den Like-Button zu drücken, wenn dir das Rezept gefällt! ZUTATEN: 1 Tasse Reis 1 lange Gurke, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2-3 Tomaten, gewürfelt 1 rote Zwiebel, gewürfelt 1,5 Tassen gekochte Kichererbsen 150 g Feta 1 Handvoll Petersilie Zitronen-Vinaigrette: 1,5 Zitronen, gepresst 2 EL Olivenöl (optional)
