Guest
Рецепт приготовления из расчёта на 1 литр воды - 1 ст. ложка соли с горкой - луковая шелуха чем больше, тем сало будет красивее - чеснок 1 головка - перец чёрный горошком 1/2 чайн. ложки Варим сало, пока шкурка не станет мягкой (минут 20-30), затем достаём и развешиваем сало в коптилке. Коптим от 30 до 60-ти минут (по желанию). После немного держим на воздухе и отправляем в холодильник... Рецепт проверенный годами! Всем желаю добра и приятного аппетита! *** Все видеоролики на моём канале отсняты и смонтированны своими силами и на свои деньги, но вы тоже можете принять участие в этом хорошем деле...! И если вы станете спонсором канала, то получите доступ к эксклюзивным бонусам! Подробнее о спонсорстве можете порочитать тут:
