Guest
Посмотреть это видео “ТаксА, вкуснейшее блюдо из рыбы Нанайской кухни, от Fisherman DV 27 Rus, не многие знают этот рецепт“, на моём канале в YouTube можно тут: ТаксА ударение на А, это традиционное блюдо Нанайской кухни, готовят таксу в двух вариантах я покажу как готовится праздничная таксА , рецепт простой но довольно таки долгий, Любую белую рыбу нужно выпотрошить и разрезав на крупные куски сварить в немного подсоленной воде, Затем куски рыбы нужно остудить и отделить мясо рыбы от костей и кожи, далее на чугунной сковороде без масла рыбное филе обсушивают на медленном огне беспрерывно помешивая, когда рыба обсохнет и перестанет шипеть добавляем немного растительного масла (или рыбий жир) после чего снова всё непрерывно мешаем минут через пять добавляем в эту рыбу две три столовых ложки мёда или сахара, и непрерывно перемешивая доводим рыбу до состояния сухой мелкой фракции золотистого жаренного цвета, как рыбка подзолотилась снимаем ее с огня и даём остыть, и смешиваем эту рыбу с любой кислой лесной ягодой Брусника, или красная смородина отлично подойдут, Это почти забытый рецепт Нанайской кухни из рыбы я думаю понравится многим так как это рыбное блюдо очень вкусное ! Рекомендую попробовать всем ! Всем спасибо за просмотр и за подписку на мой канал: #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus , Друзья подписаться на мой телеграмм-канал можно перейдя по этой ссылке: Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке: Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
