Мандариновый пирог Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 80 гр Сливочное масло - 40 гр Молоко - 100 мл Мука - 170 гр Разрыхлитель - 10 гр Мандарины - 6 шт Сахар для карамели - 4 ст.л Приготовление: Взбей яйца с сахаром до белой пышной пены. Добавь растопленное сливочное масло, просей муку с разрыхлителем, влей молоко и взбей миксером Сделай карамель. Разогрей сковороду, всыпь сахар и жди, когда он начнёт плавится Дно формы (у меня 22 см) застели пергаментом. Влей карамель и распредели по всей поверхности пергамента. Выложи мандарины (я их очистила и порезала поперёк каждый мандарин). Влей тесто и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовность проверь с помощью зубочистки. Если сухая-пирог готов Сверху можно посыпать орех
Hide player controls
Hide resume playing