Guest
Получится у всех. Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении творожный пирог. Рецепт идеального пирога с творожной начинкой. Ингредиенты: Тесто: • Яйца куриные – 2 шт. • Соль - щепотка • Сахар – 100 гр (пол.стакана, кому несладко добавьте по вкусу) • Ванильный сахар – 1 пакетик (8гр) • Цедра 1 лимона (крупный) • Разрыхлитель – 1 пакетик (12гр) • Сливочное масло или маргарин – 200гр (мягкое комнатной температуры) • Мука – 450гр /- (просеять) Тесто разделить на две части. Одну часть положить на 1-час в морозильник, а вторую часть сразу же распределить по форме и отправить в холодильник. Начинка: • Творог – 700гр. • Сахар – 100гр (кому несладко добавьте по вкусу) • Ванильный сахар – 1 пакетик (8гр) • Крахмал кукурузный – 60гр. (3ст/л) • Сметана – 200гр (20%) • Яйца куриные – 3шт (средних размеров) Можно всё пробить блендером, а можно и вилкой. Все продукты должны быть комнатной температуры. Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180℃ 35~40 минут Готовность проверяйте шпажкой, воткнув её в середину пирога. Размер формы: 32х3,5 см ********************************************************** Ingredients: Dough: • Chicken eggs – 2 pcs. • Salt - a pinch • Sugar – 100 g (half a glass, add according to your taste.) • Vanilla sugar – 1 sachet (8g) • Zest of 1 lemon (large) • Baking powder – 1 sachet (12g) • Butter or margarine – 200g (soft, room temperature) • Flour – 450g /- (sift) Filling: • Cottage cheese – 700g. • Sugar – 100g (half a glass, add according to your taste.) • Vanilla sugar – 1 sachet (8g) • Corn starch – 60g. (3st/l) • Sour cream – 200g (20%) • Chicken eggs – 3 pcs (medium size) You can punch everything with a blender, or you can use a fork. All products should be at room temperature. Bake in a preheated oven at t 356 ºF 35~40 minutes Check readiness with a skewer by inserting it into the middle of the pie. Size form: 32x3.5 cm ********************************************************** Друзья, спасибо Вам всем за просмотр! Подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх , нажмите на колокольчик и обязательно оставляйте свое мнение в комментариях. А также Вы можете поделиться этим видеороликом в соц.сетях со своими друзьями. Этими несложными действиями, Вы поможете каналу дальше развиваться. Благодарим каждого из Вас!♥ ©️ Кулинария вкусной еды .2021 Преименовали на ©️ Esmi FooDie 2023 *********************************************************** Friends, thank you all for watching! Subscribe to the channel, give it a thumbs up, click on the bell and be sure to leave your opinion in the comments. And you can also share this video on social networks with your friends. With these simple steps, you will help the channel develop further. Thank you my dear Friends!♥ ©️ Esmi FooDie *********************************************************** #deliciouscake #deliciouscakerecipe #deliciouscakes #tastyPie #curdPie
