Булочки Синнабон (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recepti_umka Смешать и оставить на 10 мин : 1 ст (250 мл ) тёплого молока и 2,5 ч.л быстродействующих дрожжей и щепотку сахара. Затем в чащу добавляем щепотку соли ,80 гр сливочного масла (растопленного ) 2 яйца ,перемешать венчиком .Затем добавляем 3,5 ст.муки (550гр) Тесто должно быть мягким ,не забитым мукой .Смазываем чащу маслом и убираем тесто в тепло на полтора часа . Начинка : Корица -2 ч.л смешать с сахаром -пол стакана Сливочное мягкое масло -60 гр Сливочная помадка Творожный сыр -Виолетте или альметте Сах.пудра по вкусу Когда тесто подойдёт ,смазываем маслом ,затем посыпаем корицей с сахаром ,сворачиваем рулетом.Нарезаем ,и укладываем в форму ,оставляя немного расстояния между ними .Накрываем пленкой и оставляем минут 30 на подъем .Затем отправляем в разогретую духовку при t-180 ,яйцом смазывать не нужно ❗️выпекаем до румяного цвета .Затем сразу горячие булки смазываем помадкой .