Guest
📌Готовим вкуснейшие домашние конфеты в микроволновке (24 штук): Ингредиенты: ▫️Шоколад молочный - 120 г; ▫️Чернослив небольшой - 24 шт; ▫️Орех грецкий (можно заменить на другой по вашему вкусу) - 24 шт. 1. С вечера рекомендую промыть как следует чернослив и оставить на ночь ее сушиться, чтобы к моменту готовки конфет он была полностью сухим. 2. Растапливаем шоколад в микроволновке на максимальной мощности 30 секунд. После 30 секунд достаем шоколад и перемешиваем массу ложкой, далее еще раз убираем шоколад в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд. Достаем шоколад и снова перемешиваем, если он полностью не растаял, то можно повторить цикл еще раз. Будьте аккуратны, не сожгите шоколад, точно не стоит ставить его на длительное время без проверки! Время растапливания может разниться, оно зависит от настроек и мощности вашего оборудования. 3. Далее берем шпажку, накалываем на нее чернослив и вымачиваем в растопленном шоколаде. Помогая другой шпадкой аккуратно выкладываем чернослив в шоколаде на силиконовый коврик. Под коврик рекомендую подложить пластиковую доску. 4. После того как весь чернослив был покрыт шоколадом, сверху не дожидаясь застывания шоколада выкладываем по половинке ореха. 5. Убираем конфеты вместе с силиконовым ковриком на 15 минут в морозилку. (Доску под силиконовый коврик необходимо подкладывать, чтобы удобнее было перемещать конфеты в морозилку). Приятного аппетита!
