Guest
Сегодня я к вам не просто с рецептом. Сегодня я вам предлагаю приготовить самостоятельно очень ароматную приправу – это адыгейская соль. Кто-то может мне возразить и сказать, что такую соль можно запросто купить в магазине. Но только приготовив эту приправу один раз самостоятельно, вы навсегда откажетесь от ее покупки в супермаркете. Готовить такую приправу очень легко и просто. Ее приготовление не займет у вас много времени и не доставит лишних хлопот, а в результате вы получите очень ароматную адыгейскую соль, которой можно будет приправлять различные блюда: салаты, супы, гарниры и так далее. Если вам понравился рецепт, то на моем Дзен канале “Вкуснота в деталях“ - в разделе “Соленья, варенья, цукаты, маринады, соусы, приправы“ - вас ждет большое разнообразие рецептов на все случаи жизни. Заходите в гости - у нас всегда вкусно! **************************************** Ингредиенты: Соль – 400 гр Чеснок свежий – 80 гр Паприка копченая – 1 ч.л. Приправа «Хмели-сунели» - 1 ч.л. Перец красный острый молотый – ¼ ч.л. Перец черный молотый – ½ ч.л. Приправа «Кавказские травы» - 1 ч.л. Куркума – ½ ч.л. Кориандр молотый – ½ ч.л. Орегано – ½ ч.л. * При приготовлении адыгейской соли важно использовать только свежий чеснок. * Количество специй и приправ, а также их состав вы можете менять по своему вкусу и желанию. * Приправа «Кавказский травы» содержит в своем составе: кинзу, петрушку, сельдерей, базилик, чабер садовый. Поэтому, если у вас нет такой приправы, то вы можете составить ее самостоятельно из этих сухих трав. * Для приготовления приправы подойдет любая соль среднего или крупного помола. * Для хранения пересыпьте готовую адыгейскую соль в стеклянную тару с плотно прилегающей крышкой и храните её так, как бы вы хранили обычную соль. Используйте готовую адыгейскую соль по необходимости. **************************************** Благодарю вас за просмотр видео. До новых встреч на канале “Вкуснота в деталях“ -
