.Еврейская кухня. КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ

Готовить его ну очень просто и быстро из продуктов, которые вы всегда найдете у себя дома.Любителям картофеля оно очень понравится. Можно подавать как отдельное блюдо со сметаной, томатным соусом, горчицей и тд, либо подавать как гарнир к мясным блюдам. Рецепт: 950 г картофеля( вес в очищенном виде) 1 крупная луковица 2 -3 зубчика чеснока 3 яйца 1,5 ч.л. соли ( РОВНЫХ ) черный перец по вкусу 3 ст.л. муки или картофельного крахмала( РОВНЫЕ) 4 ст.л. растительного масла( 3 ст.л. в картофельную массу и 1 ст.л