Myvideo

Guest

Login

Очень вкусные ржано-пшеничные батончики с изюмом на закваске

Uploaded By: Myvideo
22 views
0
0 votes
0

#Хлеб #Рецепт #закваска#выпечка#сдоба Рецепт: пшеничная мука - 300 гр ржаная мука - 200 гр вода ( температура 20 градусов) - 380 гр активная закваска 100% влажности - 75 гр или густая пшеничная закваска - 20 гр свежие прессованые дрожжи - 10 гр соль - 10 гр изюм - 300 гр сливочное масло - 30 гр первый подъем - 1 ч второй подъем - 1ч 30 мин Как сделать закваску и работать с ней Мои курсы и мк по хлебопечению:

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later