Самый вкусный ПП торт

Морковный торт Аля Старбакс. Для коржа: (одна порция) можно увеличить ингредиенты и приготовить целый торт. Молоко - 4 ст.л Яйцо - 1 шт. Овсяные отруби - 2 ст.л Разрыхлитель - 0.5 ч.л Кукурузный крахмал - 1 ст.л с горкой - 20 гр. 100 гр моркови тёртой. 4 гр сахарозаменителя. Для крема: Творог мягкий - 200 гр Лимонная цедра - 0.5 чл Сахарозаменитель - 4 гр. Как готовить? К молоку добавляем яйцо, взбиваем вилочкой. Добавляем отруби и даём набухнуть 5 минут. В другой миске смешайте сухие ингредиенты: разрыхлитель, кукурузный крахмал и сахарозаменитель. Морковь на мелкой тёрке и добавляем к ней молоко с отрубями и сухую смесь. Хорошо перемешиваем. Я выпекала на сковороде. Выпекать можно и в духовке при 180 гр 20-25 минут. Выпекаем под крышкой 5 минут на медленном огне. Корж должен слегка подрумяниться. Для крема соединяем творог, лимонную цедру и сахарозаменитель. Хорошо перемешиваем. Корж делим на 4 части. Промазываем кремом. Верх можно посыпать грецкими орехами. Убираем в холодильник на ночь на пропитку.